Hưng Yên nghiệm thu dự án chuỗi giá trị sen Phố Hiến gắn với du lịch
Không chỉ là loài hoa biểu tượng, sen đang mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp và du lịch Hưng Yên. Sáng 2/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh đã tổ chức hội nghị nghiệm thu Dự án “Xây dựng mô hình nhân giống, sản xuất sen theo chuỗi giá trị gắn với phát triển du lịch và thương hiệu sen Phố Hiến”. Dự án do Hợp tác xã Tiên Châu Phố Hiến chủ trì, triển khai trong giai đoạn 2022 - 2025, dưới sự quản lý của Bộ Khoa học và Công nghệ.
Ảnh: Toàn cảnh hội nghị
Hội đồng tư vấn nghiệm thu do bà Nguyễn Thái Kiều Ngân - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ làm Chủ tịch, cùng các nhà khoa học của Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Viện Sinh vật cảnh và đại diện các sở, ngành liên quan.
Ảnh: Bà Nguyễn Thái Kiều Ngân - điều hành hội nghị
Dự án đã xây dựng được chuỗi sản xuất sen khép kín, từ nhân giống, trồng, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm, gắn với phát triển du lịch. Các mô hình tiêu biểu gồm: trồng 4 giống sen chuyên biệt trên diện tích 5.000 m²; vùng sen 10 ha kết hợp du lịch sinh thái; khu sơ chế - bảo quản sản phẩm như chè sen, mứt sen, hạt sen. Qua triển khai, hợp tác xã đã làm chủ 4 quy trình công nghệ, đào tạo kỹ thuật viên và tập huấn cho hàng trăm nông dân.
Ảnh: Đại diện Ban chủ nhiệm báo cáo kết quả nhiệm vụ tại hội nghị
Kết quả nghiệm thu cho thấy mô hình mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt với lợi nhuận trung bình 21%, sản phẩm đa dạng, có tiềm năng thương mại, đồng thời góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. Hội đồng đánh giá dự án đạt loại Khá, với số điểm trung bình 86,17/100.
Phát biểu kết luận, bà Nguyễn Thái Kiều Ngân nhấn mạnh: “Dự án không chỉ phát huy tiềm năng cây sen địa phương, mà còn thúc đẩy liên kết sản xuất gắn với du lịch và thương hiệu. Đây là mô hình cần được nhân rộng để phát triển nông nghiệp bền vững, nâng cao đời sống người dân nông thôn.”
Việc nghiệm thu thành công dự án được xem là bước khởi đầu quan trọng, tạo nền tảng để Hưng Yên khẳng định thương hiệu “Sen Phố Hiến” trên thị trường, đồng thời phát triển du lịch sinh thái gắn với văn hóa truyền thống.
Ảnh: Một số thành viên hội đồng nhận xét, đánh giá nhiệm vụ
Bùi Hằng
