Nghiệm thu đề tài KH&CN cấp tỉnh “Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh ứng dụng xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi gia súc trên địa bàn tỉnh”

Các đại biểu tham dự hội nghị nghiệm thu đề tài khoa học cấp tỉnh

Dự và Chủ trì hội nghị nghiệm thu có Bà Nguyễn Thái Kiều Ngân, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ, Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu; PGS.TS. Lê Thị Thanh Huyền, Trưởng bộ môn Nghiên cứu hệ thống và Môi trường chăn nuôi, Viện Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Phó Chủ tịch Hội đồng; Các ủy viên phản biện 1. TS. Nguyễn Thị Thúy Anh, Giảng viên khoa Công nghệ Hóa học và Môi trường, Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Hưng Yên; Ủy viên phản biện 2. TS. Nguyễn Thị Nhiên, Giảng viên khoa Công nghệ sinh học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam cùng các ủy viên Hội đồng nghiệm thu.

Các đại biểu tham dự hội nghị nghiệm thu đề tài khoa học cấp tỉnh

Dự hội nghị có Lãnh đạo Công ty TNHH Dược Hanvet; Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi - Thú Y (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh); các phòng, đơn vị thuộc Sở Khoa học và Công nghệ, Ban chủ nhiệm và các trang trại, hộ chăn nuôi tham gia mô hình.

Đại diện Ban chủ nhiệm và nhóm nghiên cứu báo cáo kết quả thực hiện đề tài khoa học công nghệ cấp tỉnh

Báo cáo tại hội nghị, ThS. Trần Văn Khánh và nhóm nghiên cứu cho biết nhóm nghiên cứu đã tập trung vào nghiên cứu tối ưu quy trình sản xuất nguyên liệu lợi khuẩn nhóm Bacillus subtilis; lợi khuẩn nhóm Lactic quy mô công nghiệp; Tối ưu quy trình lên men sản xuất nguyên liệu Saccharomyces cerevisiae quy mô công nghiệp. Trên cơ sở đó xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi và ứng dụng chế phẩm này vào xây dựng 03 mô hình xử lý chất thải rắn chăn nuôi tại các trang trại, hộ chăn nuôi tham gia mô hình tại Hưng Yên.

Kết quả của đề tài đã hoàn thiện và ban hành bộ quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh dạng bột ứng dụng xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi, cụ thể: Quy trình sản xuất các nguyên liệu Bacillus subtilis, nguyên liệu Bacillus lichenniformis, nguyên liệu Pediococcus acidilactici, nguyên liệu Lactobacillus paracasei, nguyên liệu Saccharomyces cerevisiae dạng bột quy mô công nghiệp và tiêu chuẩn chất lượng của nguyên liệu; đã hoàn thiện và sản xuất thử nghiệm thành công 3 lô chế phẩm vi sinh dạng bột dùng xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi gia súc ở quy mô công nghiệp có tên là Han-Compost. Với 1.515kg sản phẩm sau sản xuất đã được kiểm nghiệm và đạt các chỉ tiêu vi sinh theo TCVN 7304-1:2003. Các kết quả thử nghiệm được thực hiện tại Viện Sinh học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) và Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 1 (Quatest 1). Đồng thời, sản phẩm đã được đăng ký lưu hành tại Cục Chăn nuôi - Thú y.

Đánh giá hiệu quả ứng dụng chế phẩm vi sinh trong xử lý chất thải rắn chăn nuôi trên 3 mô hình thực tế cho thấy, chế phẩm có khả năng phân hủy nhanh chất hữu cơ, giảm mùi hôi, ức chế vi khuẩn gây bệnh, đồng thời tạo ra nguồn phân bón hữu cơ đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01-189:2019. Bên cạnh đó, đã xây dựng được sổ tay hướng dẫn sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi tại tỉnh Hưng Yên.

Các thành viên Hội đồng và đại biểu tham gia ý kiến đánh giá kết quỉa thực hiện đề tài khoa học cấp tỉnh

Các thành viên Hội đồng và Đại biểu đã phân tích, nhận xét đánh giá kết quả thực hiện các nội dung của đề tài đảm bảo đạt mục tiêu, nội dung đề ra theo thuyết minh và hợp đồng đã ký.

Bà Nguyễn Thái Kiều Ngân, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ, Chủ tịch Hội đồng phát biểu kết luận

Kết luận Hội nghị nghiệm thu, Bà Nguyễn Thái Kiều Ngân, Chủ tịch Hội đồng đánh giá cao tinh thần trách nhiệm của các thành viên Hội đồng, kết quả thực hiện nhiệm vụ của nhóm nghiên cứu và sự phối hợp chặt chẽ của các trang trại, hộ chăn nuôi tham gia mô hình. Bà Nguyễn Thái Kiều Ngân đề nghị Công ty TNHH Dược Hanvet tiếp tục hoàn thiện báo cáo tổng kết và các thủ tục, hồ sơ theo ý kiến của các thành viên Hội đồng; Xây dựng kế hoạch và giải pháp ứng dụng hiệu quả kết quả của đề tài vào xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hưng Yên nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường chăn nuôi tăng hiệu quả sản xuất phân bón hữu cơ. Bên cạnh đó, Bà Nguyễn Thái Kiều Ngân cũng đề nghị các chủ trang trại, các hộ chăn tiếp tục ứng dụng các chế phẩm vi sinh, áp dụng đúng quy trình kỹ thuật vào xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi góp phần vào nâng cao hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội và giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi tại Hưng Yên.

Kết quả của Đề tài được các thành viên đánh giá xếp loại Đạt./.